Trang chủ » Bật mí những thực phẩm giàu vitamin D cho sức khỏe
Bật mí những thực phẩm giàu vitamin D cho sức khỏe
Bật mí những thực phẩm giàu vitamin D cho sức khỏe
30/10/2023 - 471
Vitamin D là một trong những khoáng chất thiết yếu cần thiết cho trẻ nhỏ. Loại vitamin này rất dễ bổ sung vì có trong các loại thực phẩm chúng ta thường sử dụng hàng ngày. Vậy vitamin D có tác dụng gì, tầm quan trọng ra sao, bổ sung như thế nào cho đúng cách. Theo dõi ngay bài viết của Hanaphaco để tìm hiểu chi tiết nhé.
Vitamin D là gì?
Vitamin D tan trong chất béo, nó giúp cơ thể hấp thụ canxi, cải thiện hệ xương khớp chắc khỏe. Khi một người được bổ sung vitamin D đúng liều lượng, hệ miễn dịch, thần kinh, tiêu hóa,… sẽ được khỏe mạnh.
Nghiên cứu mới cho thấy vitamin D có thể giúp ngăn ngừa nhiều bệnh khác nhau, chẳng hạn như trầm cảm, bệnh tim, tiểu đường, ung thư.
Tính cấp thiết của vitamin D với sức khỏe
Vitamin D có tác dụng gì? Đây là một nhóm secosteroid, nó có thể tan trong chất béo. Nó có 2 loại là vitamin D2 và vitamin D3. Đối với vitamin D3, đây là dòng quan trọng nhất có vai trò quan trọng với sức khỏe con người, tham gia vào quá trình phát triển và duy trì mật độ chắc khỏe của răng và xương.
Khi cơ thể bị thiếu hụt vitamin D quá trình hấp thu, chuyển hóa phốt pho, canxi trong cơ thể sẽ bị ảnh hưởng. Nó gián tiếp gây ra các bệnh lý nguy hiểm cho sức khỏe, đặc biệt ở trẻ nhỏ đang trong giai đoạn phát triển. Các bệnh điển hình như: Còi xương, bệnh về cơ bắp, yếu cơ, đau xương, bệnh răng miệng, gãy xương, cảm cúm, chậm phát triển vận động, bệnh tim mạch, dị ứng, hen suyễn.
Hơn nữa, một số nghiên cứu gần đây còn cho thấy người bị thiếu vitamin D kéo dài còn có thể dẫn đến các bệnh mãn tính như tiểu đường, ung thư… dấu hiệu nhận biết điển hình là: Nồng độ canxi thấp, đau nhức xương, biến dạng xương, chậm phát triển thể chất, hệ miễn dịch suy yếu.
Ở mọi lứa tuổi, là nam hay nữ thì cũng có thể gặp phải tình trạng này. Với đối tượng thường xuyên làm việc trong nhà, không tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Người sống ở khu vực lạnh giá, chế độ ăn uống hàng ngày thiếu thực phẩm giàu vitamin, những người béo phì, trẻ em bú sữa mẹ kém dinh dưỡng, trẻ bị sinh non,…có nguy cơ cao hơn trong việc thiếu hụt vitamin.
Top 5 thực phẩm giàu vitamin D nhất
Vitamin D có trong thực phẩm nào? Dầu gan cá tuyết
Theo thống kê từ các chuyên gia, cứ 5 ml dầu gan cá tuyết (tương đương 1 thìa cà phê) chứa khoảng 448 IU vitamin D.
Sử dụng dầu gan cá tuyết cung cấp một lượng vitamin D đáng kể cho cơ thể, đặc biệt với những người không thích ăn cá. Không chỉ chứa nhiều vitamin, dầu gan cá tuyết còn bổ sung lượng axit béo omega-3 và vitamin A, rất tốt cho sức khỏe trẻ em vì thúc đẩy quá trình tăng trưởng.
Hàu – Bổ sung vitamin D dồi dào cho sức khỏe
Hàu thuộc lớp động vật thân mềm, sống ở vùng nước mặn. Những món ăn từ hàu có lẽ được rất nhiều người thích thú. Bạn có thể chế biến thành món cháo hàu, súp hàu, hàu hầm, trứng chiên hàu,…
Trong thành phần của 100g thịt hàu tự nhiên chỉ chứa 68 calo nhưng chứa tới 320 IU. Nếu bạn đang không biết Vitamin D có ở đâu thì hàu là món ăn không thể không nhắc tới. Chưa kể đến, trong thành phần của nó còn chứa rất nhiều magie, phốt pho, protein, chất béo, sắt, kẽm…
Yến mạch, ngũ cốc
Bột yến mạch là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể và có thể dùng nó thay thế bữa chính trong ngày. Cứ 100 gram yến mạch cung cấp khoảng 342 IU và có thể nhiều hơn khi kết hợp với các sản phẩm từ sữa. Bổ sung vitamin D không hề khó nữa vì giờ đây nó đã có trong rất nhiều loại thực phẩm hàng ngày.
Tôm – Thực phẩm giàu vitamin cho sức khỏe
Một loại hải sản thơm ngon, gần gũi bổ sung vitamin dồi dào cho sức khỏe không thể bỏ qua đó là tôm. Trong thành phần của nó có chứa 152 IU vitamin D. Đây còn là nguồn bổ sung canxi axit béo omega-3 rất tốt cho sức khỏe. Dễ tìm mua, dễ chế biến, ngay hôm nay bạn có thể mua về để nấu cho cả nhà cùng thưởng thức.
Lòng đỏ trứng
Muốn bổ sung thêm vitamin, ngay hôm nay bạn hãy thêm lòng đỏ trứng vào bữa ăn. Mỗi tuần bạn chỉ cần ăn từ 2-3 lòng đỏ trứng là có thể bổ sung thêm lượng vitamin bị thiếu hụt. Không cần phải ăn các loại sơn hào hải vị, một loại thực phẩm gần gũi với cuộc sống như trứng chắc chắn sẽ rất dễ tìm với chúng ta.
Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung thêm thực phẩm chức năng bổ sung Vitamin D như D – Vitum. Với hàm lượng 400 IU giúp tăng cường hấp thụ canxi trong cơ thể, giúp trẻ cao lớn và phát triển thể chất toàn diện.
Hy vọng rằng với những chia sẻ về tác dụng và thực phẩm giàu vitamin D trên đây bạn có thể lưu lại để bổ sung đúng cách cho cơ thể. Càng nắm được nhiều kiến thức bạn sẽ càng có cách chăm sóc sức khỏe tốt hơn.
Men vi sinh và vitamin D3 đều mang đến những tác dụng tích cực riêng với sức khỏe của bé trong suốt những năm tháng đầu đời. Vậy khi cùng kết hợp trong cùng 1 sản phẩm sẽ mang đến những lợi ích gì cho bé, hãy cùng Hanaphaco khám phá trong bài viết này […]
Trẻ chậm tăng cân là vấn đề khiến nhiều mẹ đau đầu, có nhiều bé ăn nhiều nhưng vẫn lên cân rất chậm. Trong bài viết này hãy cùng Hanaphaco khám phá lý do trẻ chậm tăng cân và cách xử lý. Chậm tăng cân ở trẻ có nhiều nguyên nhân, nếu mẹ đã chuẩn […]
Tiêu chảy sau khi uống rượu là tình trạng rất nhiều người đang mắc phải đặc biệt là cánh mày râu; người thường xuyên phải tiếp khách; tham gia hội hè bên ngoài. Khi uống rượu bia, rượu sẽ hấp thụ cùng chất dinh dưỡng của thức ăn vào máu thông qua các tế bào […]
Biopro HP and Colon men vi sinh 2 in1 đầu tiên tại thị trường Việt Nam có khả năng hỗ trợ các vấn đề dạ dày, đại tràng hiệu quả. Là sản phẩm được nghiên cứu và sản xuất bởi tập đoàn dinh dưỡng DSM hàng đầu thế giới, Biopro HP and Colon được thử […]