Trang chủ » [CẬP NHẬT 2023] Hướng dẫn cách dùng sắt hữu cơ cho bà bầu
[CẬP NHẬT 2023] Hướng dẫn cách dùng sắt hữu cơ cho bà bầu
[CẬP NHẬT 2023] Hướng dẫn cách dùng sắt hữu cơ cho bà bầu
09/05/2023 - 1329
Tại sao nên dùng sắt hữu cơ cho người thiếu máu, nhất là các bà bầu thay vì các loại sắt vô cơ? Sắt hữu cơ có đặc điểm gì? Những lưu ý khi dùng sắt hữu cơ là gì? Tất cả sẽ được giải đáp trong bài “Hướng dẫn cách dùng sắt hữu cơ cho bà bầu” ngay dưới đây.
Sắt hữu cơ là gì?
Sắt hữu cơ (sắt heme) là loại sắt được ưu tiên sử dụng trong những năm gần đây. Sắt hữu cơ là những hợp chất sắt ở dạng muối sắt bisglycinate, gluconat, fumarat hoặc polymaltose. Còn sắt vô cơ là dạng sắt sulfat – một loại sắt có trong các loại thuốc sắt thời xưa.
Sắt hữu cơ là gì? Có gì khác so với sắt vô cơ
So sánh với sắt vô cơ thì cơ thể chúng ta hấp thụ sắt hữu cơ nhanh hơn. Dùng sắt hữu cơ ít bị lắng đọng sắt ở ruột và dạ dày. Đồng thời ít gây phản ứng phụ, ít bị các chất khác ngăn cản sự hấp thụ như khi dùng sắt vô cơ.
Vì vậy, hiện tại người ta thường chỉ ưu tiên lựa chọn loại sắt tốt hơn (sắt hữu cơ) khi cần bổ sung cho bà bầu, trẻ nhỏ. Hiện sắt (II) Bisglycinate là loại sắt hữu cơ tối ưu nhất, được nghiên cứu và sản xuất tại châu Âu.
Ưu thế vượt trội của loại sắt hữu cơ mới
Tính sinh học cao
Hiệp hội dinh dưỡng lâm sàng Mỹ đã công bố: Đặc tính sinh học của sắt (II) Bisglycinate cao gấp 4 lần sắt hóa trị 3. Vì vậy nên cơ thể có thể hấp thụ, sử dụng sắt (II) Bisglycinate nhanh hơn mà không mất quá trình chuyển hóa như khi dùng sắt (III).
Con người có thể hấp thụ sắt (II) Bisglycinate theo nhu cầu
Sắt rất cần thiết nhưng bổ sung không đúng, bổ sung quá nhiều có thể gây tác dụng phụ lên đường tiêu hóa. Tuy nhiên sắt (II) Bisglycinate được nghiên cứu để cơ thể hấp thu theo đúng nhu cầu. Và là sắt hữu cơ nên sắt (II) Bisglycinate tan trong nước, không gây lắng đọng.
Sắt (II) Bisglycinate có tính chất tan trong nước tốt, không gây lắng dọng
Vì vậy nên thích hợp để đảm bảo khả năng hấp thu sắt của cơ thể. Và cũng thích hợp để hạn chế tới mức thấp nhất hiện tượng lắng đọng gây táo bón, nóng trong như các loại sắt khác.
Tính an toàn của sắt hữu cơ – sắt (II) Bisglycinate
Cơ quan an toàn thực phẩm châu Âu EFSA đã có đưa ra những công bố về mức độ an toàn của sắt hữu cơ Bisglycinate. Kết quả cho thấy tính sinh khả dụng, khả năng chuyển hóa, % tác dụng phụ,… đáp ứng được cho cả đối tượng là trẻ em.
Vì vậy chúng ta có thể thấy sự có mặt của sắt Bisglycinate trong khá nhiều thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho cả trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ tại các quốc gia châu Âu. Thực tế sắt bisglycinate đang có trong cả các loại sắt hữu cơ cho bà bầu lẫn trẻ nhỏ.
Cần bao nhiêu sắt hữu cơ cho bà bầu mỗi ngày?
Khi mang thai, cơ thể người mẹ cần bổ sung sắt cho cả mẹ và con. Phụ nữ trước khi mang thai chỉ cần khoảng 15 mg sắt/ ngày. Và trong quá trình mang thai sẽ cần khoảng 30 mg sắt/ ngày.
Hướng dẫn cách dùng sắt hữu cơ cho bà bầu
Để uống sắt có hiệu quả, các mẹ hãy lưu ý một số thông tin như sau:
Hướng dẫn cách bổ sung sắt hữu cơ hiệu quả cho bà bầu
Thời gian hấp thụ sắt lý tưởng nhất là gần bữa ăn.
Để hấp thu sắt hiệu quả, dễ dàng hơn, mẹ hãy dùng với các thực phẩm giàu vitamin C. Ví dụ như nước cam, ổi, kiwi, ớt chuông,…
Không nên bổ sung đồng thời sắt và canxi. Do canxi sẽ gây cản trở quá trình hấp thu sắt của cơ thể. Vì vậy mà các món chứa nhiều canxi như sữa, phô mai, các loại hạt, hải sản,… nên cách thời điểm uống sắt khoảng từ 1 – 2 tiếng.
Không nên dùng quá nhiều thực phẩm, đồ uống chứa tanin trong thời kỳ bổ sung sắt. Các loại rau răm, đậu, hoa hồng, cà phê, trà cũng sẽ cản trở quá trình hấp thu sắt của mẹ.
4 bệnh lý dễ gặp trong thời tiết nắng nóng – Thời tiết nắng nóng là điều kiện lý tưởng để vi khuẩn, virus phát triển. Trẻ em rất dễ ốm do sức đề kháng yếu. Chính vì vậy các mẹ cần rất lưu ý nâng cao sức đề kháng cho con trong thời gian […]
Sắt là khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ trong những năm tháng đầu đời. Vậy thì bổ sung sắt cho bé như thế nào mới đúng? Hãy cùng đọc ngay những thông tin về cách bổ sung sắt cho trẻ từ 6 tháng tới 5 tuổi (Theo khuyến cáo của tổ […]
Trẻ sơ sinh quấy khóc về đêm khiến cả gia đình lo lắng, mất ngủ. Vậy khi trong gia đình có một em bé khóc dạ đề thì làm cách nào để có thể xoa dịu; giúp trẻ giảm tần suất quấy khóc hãy cùng Hanaphaco khám phá trong bài viết này. KHÓC DẠ ĐỀ […]
Nội soi tiêu hóa là thủ thuật đưa ống nội soi mềm vào đường tiêu hóa. Mục đích để phát hiện những biểu hiện bất thường ở hệ tiêu hóa, trong đó để chẩn đoán và phát hiện vi khuẩn HP; tầm soát ung thư dạ dày, đại tràng áp dụng nội soi khá phổ […]